फलों से स्वास्थ्य लाभ health benefits from fruits फलों से तथा फलों के रसों से हमारे शरीर को शक्ति एवं बल मिलता है और हम स्वस्थ रहते हैं। फलों के द्वारा हमारे शरीर की पाचन शक्ति digestive strength बढ़ती है शरीर में रक्त की वृद्धि होती है और फलों के द्वारा कई प्रकार के रोगों को ठीक भी किया जा सकता है इसलिए फल हमारे जीवन में निरोगी काया को बनाए रखने में अत्यंत उपयोगी useful है।
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अनार pomegranate (फलों से स्वास्थ्य लाभ health benefits from fruits)
अनार में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन protein विटामिन vitamins कार्बोहाइड्रेट carbohydrate खनिज लवण आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं ।जो हमारे स्वास्थ्य health के लिए अत्यंत लाभकारी है। अनार का जूस नियमित प्रयोग करने से शरीर में रक्त anaemia की कमी को दूर किया जा सकता है। इसके साथ ही अनार के जूस का नियमित सेवन करने से टेस्टोस्टेरोन हार्मोन testosterone hormone की मात्रा शरीर में बढ़ जाती है जो शरीर में लाभदायक है। शरीर में केलोस्ट्रोल colostral की मात्रा को संतुलित रखने में अनार का जूस काफी फायदेमंद है। इसके नियमित सेवन से मेधा शक्ति mind sharpness यानी की स्मरण शक्ति बढ़ती है। अनार से हमारा पाचन तंत्र मजबूत होता है और यह त्वचा के लिए भी काफी लाभदायक बताया गया है। पेट के रोगों में आयुर्वेद चिकित्सकों द्वारा अनार दाना चूर्ण पाचन digestion के लिए उपयोग कराया जाता है। शरीर में उच्च रक्तचाप high blood pressure को कम एवं नियमित करता है।
अनार का उपयोग कैंसर की कोशिकाओं cancer cells को अनियंत्रित बढ़ने से रोकने के रूप में भी काम में लिया जाता है। तथा यह पेट में होने वाली एसिडिटी acidity तथा पेट के अल्सर की संभावनाओं की दृष्टि से भी अत्यंत उपयोगी है। अनार का उपयोग कई तरह की बीमारियों disease से लड़ने के लिए भी उपयोग किया जाता है। इसलिए यह सभी रोगों में हितकर है। अनार का उपयोग हर व्यक्ति को अपने परिवार में घर में करना चाहिए।
सेब- Apple(फलों से स्वास्थ्य लाभ health benefits from fruits)
सेब शरीर में अत्यधिक स्फूर्ति energy booster लाने वाला ताजगी लाने वाला की एवं रक्त की कमी anaemia पूर्ति करने वाला फल है। यह शरीर के लिए अत्यधिक लाभकारी है इसलिए इससे छीलकर नहीं खाना चाहिए अत्यधिक पोषक तत्व nutritions इसके छिलके में पाए जाते हैं। अगर इसी छीलकर खाते हैं तो इसके पोषक तत्वों nutrition में इसकी पौष्टिकता में कमी हो जाएगी। लेकिन इस बात का जरूर ध्यान रखें कि इससे एक गर्म पानी में अच्छे सिद्ध होने के बाद ही प्रयोग करें। बाजार में आजकल कई तरह के केमिकल उपयोग करने के बाद सेब को भेजा जा रहा है जिससे स्वास्थ्य लाभ की जगह है स्वास्थ्य का नुकसान भी हो रहा है।
इसके सेवन करने से शरीर में रक्त का सही सुचारु रुप से परिसंचरण blood circulation होता है। जिन लोगों में रक्त की कमी हिमोग्लोबिन hemoglobin की कमी रहती है उनका हिमोग्लोबिन बढ़ जाता है। खाली पेट दिन में दो सेब खाने से आपकी अग्नि प्रदीप्त हो जाती है और भोजन अच्छे से भाता है इसके साथ ही पेट भी अच्छे से साफ होता है।
पके हुए सेब का रस apple juice मिश्री मिलाकर चार चार चम्मच दिन में तीन बार उपयोग करने से खांसी cough भी ठीक हो जाती है।
एक से दो सेव बिना सिले हुए भोजन से 20 मिनट पहले उपयोग करने से शरीर की स्नायु दुर्बलता दूर होती है ताकत बढ़ती है तथा स्मरण शक्ति mind power भी बढ़ती है।
जिन्हें सिरदर्द migraine की समस्या है वे लोग सेव का प्रयोग नमक लगाकर करने से सिर का दर्द दूर होता है।
उच्च रक्तचाप high blood pressure के रोगी तथा यकृत liver। के रोगी जिन्हें भोजन कम भाता है भोजन कम पचता है एसिडिटी acidity की समस्या है इन्हें कम से कम दिन में एक सेब खाना चाहिए।
आतो में अल्सर आंतों में सूजन मे सेब का रस पीने से लाभ होता है।
दुर्बलता weakness दूर होती है तथा आंखों की समस्याओं eye problems में भी लाभ होता है आंखें चमक जाती है और गालों में लाली आ जाती है।
संतरा- orange (फलों से स्वास्थ्य लाभ health benefits from fruits)
संतरे का उपयोग सभी रोगों में किया जाता है क्योंकि इसमें कैल्शियम calcium खनिज लवण minerals आदि प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं इसके साथ ही इसमें विटामिन सी Vitamin C भी बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। यह शरीर में ताजगी उत्पन्न करता है इसके साथ ही शरीर में रक्त की कमी को दूर करता है शरीर को हमेशा ताकतवर बनाए रखने में सहायक है इसके साथ ही आंखों की रोशनी को बढ़ाता है पेट के रोगों में भी यह काफी लाभदायक है और बच्चों के दस्त में इसका रस पिलाया जाता है। जब तक इसका मौसम है ताजा संतरे का रस अपने परिवार में उपयोग करते रहना चाहिए जिससे बहुत सारी बीमारियां आपकी परिवार से और आपसे दूर रहेगी।
पपीता- papaya (फलों से स्वास्थ्य लाभ health benefits from fruits)
पपीते का सेवन पाचन के लिए अत्यधिक उपयोगी है। जिन लोगों में बवासीर piles fistula की समस्या है। या अन्य किसी भी प्रकार की पेट संबंधित digestive problem से रोग है उसमें यह लाभदायक है। यह वीर्य वर्धक, शरीर पर होने वाले चर्म रोगों skin disease में भी लाभदायक है, मुंह के छालों में जिन महिलाओं को प्रदर रोग है उनके लिए भी यह लाभदायक है। इसके साथ ही जिन्हें भूख नहीं लगती और कम खाने पर भी पेट फूल जाता है उन्हें भी पपीता का सेवन करना चाहिए। पपीता सभी धातुओं का पोषण करता है और शरीर को बल देता है। तीनों दोषों के शमन करने से यह शरीर को स्वास्थ्य लाभ पहुंचाता है।
अंगूर- grapes (फलों से स्वास्थ्य लाभ health benefits from fruits)
वैसे तो आप अंगूर grapes के सीजन में बहुत सारे अंगूर खाते होंगे लेकिन इससे संबंधित क्या लाभ benefits है यह नहीं जानते होंगे। अंगूर का रस जल्दी से पचने वाला खून को साफ करने वाला आंखों की ज्योति को बढ़ाने वाला दस्त रोग diarrhoea dysentery में मूत्र रोगों में किडनी kidney में होने वाले इन्फेक्शन infection में सभी में एक औषधि की तरह कार्य करता है। यह रक्त में केलोस्ट्रोल cholesterol की मात्रा को नियमित करता है तथा ब्रेस्ट कैंसर breast cancer अल्जाइमर Alzheimer रोगों को भी दूर करता है।
अंगूर का रस फेफड़ों lungs को शक्ति प्रदान करता है जिससे टी बी tuberculosis जैसे रोग तथा दमा जैसे रोगों में भी लाभदायक है। इसमें पर्याप्त मात्रा में ग्लूकोस glucose पाया जाता है जिसके सेवन से शरीर में खून बढ़ता है तथा शरीर बलवर्धक और शक्ति दायक हो जाता है।
केला- banana (फलों से स्वास्थ्य लाभ health benefits from fruits)
केले में आयरन iron भरपूर मात्रा में होता है जिसके कारण उसमें हिमोग्लोबिन hemoglobin की मात्रा को बढ़ा देता है तनाव को कम करता है नियमित 1- 2 केले खाने चाहिए जिससे शारीरिक मानसिक रूप से स्वस्थ रहें फिट रहें के साथ ही ऊर्जा बनी रहे और शरीर में भरपूर मात्रा में पोटेशियम potassium की पूर्ति हो सके शरीर में रक्त परिसंचरण blood circulation ठीक तरह से काम करें और शरीर में रक्त शर्करा blood glucose को भी नियंत्रित करता रहे।
वैसे तो लोग इसे शेक banana shake के रूप में भी यूज करते हैं बनाना शेक लेकिन शेक बनाने के बाद इसकी प्रकृति ठंडी हो जाती है और इससे भूख शांत हो जाती है तो बच्चों को बनाना शेक बनाकर ना दे ।दूध के साथ केले को खाने के लिए दे ताकि उनकी भूख बनी रहे और केले के पौष्टिक तत्व भी उन्हें लाभ पहुंचाएं।
तरबूज- watermelon (फलों से स्वास्थ्य लाभ health benefits from fruits)
तरबूज watermelon गर्मियों का मौसमी फल seasonal fruit है ।इसे खाने से लू नहीं लगती है ।सिरदर्द headache में तरबूज का रस और मिश्री मिलाकर पिलाने से सिर दर्द दूर हो जाता है । शरीर में ताजगी freshness का अनुभव देता है। मूत्राशय urine bladder से संबंधित रोगों को दूर करता है। पेशाब खुलकर आता है । शरीर की थकावट को दूर करता है। शरीर में रक्त की मात्रा को बढ़ाता है तथा खून को साफ blood purification रखता है। तरबूज के रस को मसूड़े पर मरने पर मसूड़े मजबूत होते हैं। उच्च रक्तचाप को बढ़ने से रोकने के लिए भी इसके रस का प्रयोग किया जाता है।
